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김장철을 맞아 전국적으로 괴산 김장축제, 평창 고랭지 김장축제 등 11월부터 시작됐습니다. 지역 청정 농산물로 김장을 하며 김장 비결까지 전수받을 수 있는 김장축제 프로그램 일정 및 참가 비용, 사전 예약 등 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
김장 비법 전수를 받기 위해 오전부터 사람들이 많이 북적했는데요. 김장을 해서 집으로 가져갈 수 있는 체험장소이기에 사전 예약을 신청하시고 오시는 분들이 많습니다. 아래의 링크를 클릭하시면 지금 바로 김장체험을 사전 예약 하실 수 있습니다.
이 밖에도 알타리 김치, 겨울 동치미, 갓김치 등 다양한 김치도 구매할 수 있으며, 김장과 찰떡궁합인 수육도 맛볼 수 있도록 도드람에서 주최하는 고기도 할인된 가격으로 구매하실 수 있습니다. 이번 글에서 김장축제에서 어떤 프로그램이 진행되는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
충북괴산 김장김치축제
충북 괴산 김장김치축제는 11월 3일부터 5일까지 괴산종합운동장에서 개최합니다. 마을 김장 체험은 11월 한 달 동안 진행됩니다.
축제에서는 원스톱 김장, 드라이브스루 김장 담그기, 김치명인 이하연의 명인 김장강의, 김장문화체험, 진지박물관 김정희 원장의 김장문화체험, 김치문화전시관, 김장 나눔 행사 등 다채로운 행사가 진행됩니다.
개막식으로는 가수 진성과 박순, 진욱 등 출연하여 축하공연을 진행하였습니다.
집에서 모든 재료를 준비하고 김장을 하려면 번거롭게 힘든 게 사실인데, 이번 축제 현장에서 절임배추에 속 재료까지 마련된 행사 체험프로그램에 참여해 올 겨울 김장을 할 수 있는 좋은 기회가 될 것 같습니다.
김장체험을 즐기고 싶은 소비자들을 위해 절임배추와 속재료를 괴산군 공식 온라인쇼핑몰에서도 판매 중인데요. 절임배추는 20kg 한 상자에 4만 원이며, 사전예약 시 5% 할인 혜택을 받습니다.
마을김장체험 신청은 괴산김장축제 기간이 끝나도 한 달 동안 진행됩니다. 농가별 고유 조리법에 따라 만든 양념으로 김치를 담글 수 있는데요. 갓 담근 김장 김치와 함께 농가에서 준비한 수육도 맛볼 수 있습니다.
위의 사진처럼 '괴산 장터' 홈페이지에서 김장축제마을체험 사전예약을 온라인으로 통해 할인혜택도 받으시면 됩니다. 마을 곳곳의 농가마다 가격적으로도 차이가 다르며, 김장체험 완료 시 괴산장터 5,000원 포인트를 지급받습니다.
괴산 김장체험장에서는 김장문화체험, 괴산배추요리대회, 군고구마 군밥 굽기 체험, 한우 한돈 시식 판매 및 젓갈 판매장, 푸드트럭 부스를 비롯해 충청도 김치 전시관 등 다양한 볼거리를 제공하고 있습니다.
충북괴산 김장김치축제 프로그램 일정
2023 괴산김장축제는 11월 3일 (금) ~ 11월 5일(금) 행사가 진행됩니다. 날씨 및 행사 일정에 따라 약간 변동이 있을 수 있으니 아래의 일정표를 참고하시길 바랍니다.
아래의 링크를 클릭하시면 김장체험 가격과 사전예약을 신청하는 홈페이지로 바로 연결됩니다. 예약은 선착순으로 결제완료 된다고 하니 참가신청을 희망하시는 분은 신청하시길 바랍니다.
1. 원스톱 김장 담그기
김장부터 김치통을 전통카트로 차량까지 운반해 주는 원스톱 김장 서비스 등 행사가 진행 중인데요. 이미 사전 예약으로 가득 찼지만 아쉬워할 필요 없습니다. 예약 없이도 인근 부스에서 절임 배추 등 재료를 구매해 김치를 만들 수 있습니다.
100% 사전예약으로 홈페이지를 통해 예약가능하며 현장 접수는 불가능합니다. 일행별 1 부스 체험방식이 아닌 1 테이블 제공이오니 이 점 참고 바랍니다. 체험물량 10kg당 김장체험자에게 괴산사랑상품권 5,000원 운영본부에서 지급하고 있으니 챙겨가시길 바랍니다.
2. 드라이브스루 김장 담그기
3. 명인의 김장 간
김치 명인 '이하연'과 함께하는 고품격 오프라인 김장체험 프로그램입니다. 하루에 2회 차 운영으로 각 20명 인원 마감하고 있습니다. 100% 사전예약 온라인 신청으로 진행되며, 미확인자는 취소되고 현장 대기자에게 기회가 돌아간다고 합니다.
4. 찾아가는 박물관
일시 : 10:00 ~ 16:00
체험비 : 무료
참여대상 : 김장축제 참여자 누구나
사전예약하신 분들은 체험당일, 행사 시작 15분 전까지 현장에서 참여자 확인을 하셔야 체험하실 수 있습니다. 김장재료 캐릭터 그리기는 지역특산품인 배추와 고추 등 김장캐릭터를 에코백 또는 모자에 페브릭 마카로 채색하는 체험으로 아이들에게 김치에 대한 즐거운 기억을 쌓을 수 있을 것 같습니다.
충북괴산 김장김치축제 행사장 배치도
행사장(괴산종합운동장) : 충청북도 괴산군 괴산읍 서부리 177
충북괴산 김장김치축제 행사장 주차장
김장 사전예약자 전용 주차장은 다목적 운동장으로 충청북도 괴산군 괴산읍 서부리 661
위의 사진에서 보이듯이 일반 방문객 주차장은 3곳이 있습니다. 아래의 링크를 클릭하시면 주소를 상세하게 확인하실 수 있습니다.
충북괴산 김장김치축제 온라인 게임 이벤트
충북괴산 김장김치축제에서는 온라인 이벤트로 진행되고 있는 같은 그림 참기, 배추니를 찾아라 게임이 있습니다. 간단하게 휴대폰 번호와 메일만 입력하면 추첨을 통해 커피쿠폰을 준다고 하니 단 30초를 투자하여 게임에 참여해 보시길 바랍니다.
아래의 사진을 클릭하시면 지금 바로 게임에 참여하실 수 있습니다.
이 밖에도 2023 평창 고랭지김장축제도 11월 3일부터 12일까지 진행 중입니다.
2033 충북 괴산 김장축제가 아쉬우신 분들은 평창 고랭지 김장축제도 진행 중이니 김장 담그기 예약 및 다양한 프로그램에 참여해 보시면 좋을 것 같습니다.
현재 평창 고랭지 김장축제에는 오전 9시부터 오후 7시 운영하며, 상품과 가격이 홈페이지에 제시되어 있습니다. 아래의 링크를 클릭하여 상품과 가격 및 온라인으로 사전 예약 신청을 하시면 됩니다.
김장 직후 보쌈 및 두부 김치 등을 곁들여 가족 단위 식사도 가능하니, 김장체험 및 다양한 볼거리를 참여하시길 바랍니다.
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